Modos de fabricarlas
Principalmente existen 2 modos de fabricar las bolsas de vacío por coextrusión y laminación.
Por coextrusión se utiliza para productos blandos y loncheados, pre-cocinados o lácteos.
Para el resto de alimentos que necesitan una protección mayor tenemos las bolsas para vacío laminadas.
Laminadas incorporan varias láminas y así se asegura que la barrera sea siempre uniforme garantizando de este modo la perfecta conservación del alimento a largo plazo.
Así mismo las bolsas al vacío laminadas están tratadas contra los rayos ultravioletas para evitar la decoloración de los alimentos.
Gracias a la suma de varias láminas ofrece gran resistencia a la rotura y es excelente en barrera a la oxidación, sin perder transparencia ni brillo.